魚肉ソーセージの和風ポトフレシピ・作り方

Name: 魚肉ソーセージの和風ポトフ
Total time: 10 min
Yield: 2～4
Ingredients: 白菜 300g; 玉ねぎ 1/2個(120g); にんじん １本(80g); ほうれん草 150g; 魚肉ソーセージ ２本; 水 カップ２; 白だし 30cc; 塩 少々; 黒胡椒(胡椒) 少々

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はぁぽじ

魚肉ソーセージ・白だしで簡単和風ポトフ♪野菜がたくさん食べられます( ´艸｀)

みんながつくった数 13件

材料（2～4人分）

白菜: 300g

玉ねぎ: 1/2個(120g)

にんじん: １本(80g)

ほうれん草: 150g

魚肉ソーセージ: ２本

水: カップ２

白だし: 30cc

塩: 少々

黒胡椒(胡椒): 少々

作り方

1

■白菜、玉ねぎは食べやすい大きさに切る

■にんじん、魚肉ソーセージは小さめの乱切りにする

■ほうれん草は根元を落として3cmに切る
2

鍋に白菜、玉ねぎ、にんじん、水、白だしを入れて蓋をし、強火にかける

→沸いたら弱～弱めの中火で6～7分ほどにんじんがやわらかくなるまで煮る
3

２にほうれん草、魚肉ソーセージを入れて2分ほど煮、塩、黒胡椒で味をととのえる
4

できあがりです♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

魚肉ソーセージとほうれん草を入れたらあまり火を通しすぎないようにした方が良いかなと思います。白だし、塩、胡椒はお好みで加減をしてください（^人^）

きっかけ

魚肉ソーセージを消費したくて。と、野菜をたくさんもらったので(^-^)

公開日：2016/12/04

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はぁぽじ夫弁用のおかず(作り置き)、鶏むね肉を使った簡単おかず、塩分・油分・糖質少なめヘルシーおかず、お酒が好きなのでおつまみ系、簡単炊き込みご飯など投稿しています。よろしくお願いします┏○ﾍﾟｺ ☆楽天レシピ公式アンバサダー第2~3期☆ 活動記録など載せています（ブログ）☟ http://plaza.rakuten.co.jp/rakunyanko/