野菜たっぷりチャプチェ++ レシピ・作り方
材料(2~4人分)
作り方
- 1 大根・人参は千切りにし、ニラは4cm程度の長さに切り、しめじはほぐしておきます。
- 2 フライパンでごま油を温め、※と豚ひき肉を炒めます。
- 3 豚ひき肉が白っぽくなってきたら、大根・人参を加えて軽く炒めます。
- 4 3にニラ・しめじ・春雨を加え、更に★を加えて中火で5分程度煮込みます。
- 5 汁気が無くなってきたら、仕上げにごま油を回し掛けて、出来上がり♪
関連情報
- カテゴリ
- チャプチェ
- 料理名
- チャプチェ
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