シャンタン味の揚げ春巻き(❁・∀・❁) レシピ・作り方
![シャンタン味の揚げ春巻き(❁・∀・❁)](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/ce03db4d8448937deb37d96d003eebf6b7b909a6.77.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(5人分)
作り方
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1
フライパンを熱々にしたら、豚ミンチ、にんじんを炒めます。豚ミンチの色が変わってきたらキャベツ、ネギ、しいたけを入れます。
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2
全体的にしんなりしてきたら、シャンタン、表示通りに戻しておいた春雨を加えます。シャンタンが溶けたら火を止めて冷まします。
- 3 春雨の皮に具を乗せて、はみ出さないように包み、巻き終わりに指先に濡らしたお水をつけて閉じます。170度の油で3分半揚げたら出来上がりです。
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- カテゴリ
- 春巻き
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ひもみん2017/11/03 20:50ライスペーパーで作ってみました。
味がしっかりついているので、何もつけなくても美味しかったです☆