オクラともずくのかきたまスープ++ レシピ・作り方

オクラともずくのかきたまスープ++
  • 約10分
  • 300円前後
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簡単で美味しい(*^ー^*)/

材料(4人分)

  • オクラ 4本
  • もずく 100g
  • 1個
  • 3カップ
  • ※中華ペースト 小さじ2
  • ※酒 大さじ1
  • ※醤油 小さじ1
  • ※塩胡椒 少々
  • 水溶き片栗粉 少々
  • 白ごま 少々

作り方

  1. 1 オクラはスライスし、卵は溶きほぐしておきます。
  2. 2 鍋で水を沸かし、1のオクラともずくを入れ、1分程したら※を加えて味を調えます。
  3. 3 2に水溶き片栗粉を加えて、とろみを付けます。
  4. 4 3に卵を回し掛け、かきたま状になったら、白ごまを散らして、出来上がり♪

きっかけ

もずく消費に・・・

  • レシピID:1760024847
  • 公開日:2016/09/30
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カテゴリ
その他の中華スープもずく
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中華スープ もずくスープ オクラスープ かきたまスープ
料理名
オクラともずくのかきたまスープ
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つくったよレポート(2件)

  • パンポンポン
    パンポンポン
    2022/05/16 20:47
    オクラともずくのかきたまスープ++
    フワフワ卵が美味しかったです。ありがとうございました。
  • choco4755
    choco4755
    2021/07/31 21:22
    オクラともずくのかきたまスープ++
    もずくとおくらのとろみが良いですね!

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