ピザソースで減塩♪簡単！豆腐とナスのグラタン風 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐はペーパーで包み、重しをのせて２０分ほどおき、水切りをする※調理時間に含みません
   
   ボウルに手で細かく崩して入れ、○を混ぜる

2. 2

   ナスは一口大の乱切りにする
   
   玉ねぎは薄切りにする

3. 3

   耐熱器に２、ピザソース、オリーブ油を入れて混ぜ、ラップをしてナスがしんなりするまで、レンジ(600w)に3分かける
   ※途中一度取り出して混ぜてください

4. 4

   ３に１をのせ、パン粉、パセリをふりかけ、トースターで焼き色がつくまで６~7分焼く

5. 5

   ピザソースはこちらを使用しました

6. 6

   ☆塩分量は塩1g使用で1.71g、2gで2.71gです

7. 7

   3ダウンレシピコンテストで第一次審査を通過しましたm(_ _)m
   
   http://recipe.rakuten.co.jp/cp/3down-07/#pickup-recipe