ピザソースで減塩♪簡単！豆腐とナスのグラタン風 レシピ・作り方

作り方

1. 1 豆腐はペーパーで包み、重しをのせて２０分ほどおき、水切りをする※調理時間に含みません
   
   ボウルに手で細かく崩して入れ、○を混ぜる

   

2. 2 ナスは一口大の乱切りにする
   
   玉ねぎは薄切りにする

   

3. 3 耐熱器に２、ピザソース、オリーブ油を入れて混ぜ、ラップをしてナスがしんなりするまで、レンジ(600w)に3分かける
   ※途中一度取り出して混ぜてください

   

4. 4 ３に１をのせ、パン粉、パセリをふりかけ、トースターで焼き色がつくまで６~7分焼く

   

5. 5 ピザソースはこちらを使用しました

   

6. 6 ☆塩分量は塩1g使用で1.71g、2gで2.71gです
7. 7 3ダウンレシピコンテストで第一次審査を通過しましたm(_ _)m
   
   http://recipe.rakuten.co.jp/cp/3down-07/#pickup-recipe