わさび菜のナムル✿ レシピ・作り方

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はぁぽじ
ちょっぴり苦味がよい感じ( ´艸｀)
お弁当、おつまみにも♪
みんながつくった数 2件

材料（２人分）

わさび菜
１００ｇ
長ネギ(みじん切り)
５ｃｍ(５ｇ)
塩
ひとつまみ
にんにく(すりおろし)
少々
ごま油
小さじ１
いりごま
小さじ１／２

作り方

  1. 1
    わさび菜はざっと茎と葉に分ける
  2. 2
    お湯を沸かし、塩(分量外)をほんの少し加え、１０秒ほど茹でたら、葉を加え、２０秒ほど茹でる

    冷水にとってザルにあげ、水気をしぼり食べやすい長さに切る
  3. 3
    ボウルに２、長ネギを入れる

    ごま油、塩、にんにくの順にその都度加え、味がなじんだら、いりごまを加えて混ぜる
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

にんにく、塩はお好みで加減をしてください。

きっかけ

わさび菜をもらったのでおつまみにつくりました。

公開日：2016/04/14
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関連情報

カテゴリ
わさび菜お弁当のおかず全般簡単おつまみ5分以内の簡単料理その他のナムル
関連キーワード
わさび菜 ナムル お弁当 おつまみ
料理名
わさび菜のナムル

このレシピを作ったユーザ

はぁぽじ 夫弁用のおかず(作り置き)、鶏むね肉を使った簡単おかず、塩分・油分・糖質少なめヘルシーおかず、お酒が好きなのでおつまみ系、簡単炊き込みご飯など投稿しています。よろしくお願いします┏○ﾍﾟｺ ☆楽天レシピ公式アンバサダー第2~3期☆ 活動記録など載せています（ブログ）☟ http://plaza.rakuten.co.jp/rakunyanko/

つくったよレポート（ 1 件）

2022/04/09 19:57
ニンニクの香りがたまらないです！
ohakina
お試しくださりとても嬉しいです♪つくレポありがとうございました！

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