柚子胡椒入り切り干し大根(❁・∀・❁) レシピ・作り方

柚子胡椒入り切り干し大根(❁・∀・❁)
  • 約1時間
  • 300円前後
りぽひめ
りぽひめ
柚子胡椒があっていて、ご飯がすすみますよ(*^^*)

材料(4人分)

作り方

  1. 1 切り干し大根は1リットルくらいのお水で戻しておきます。分量外です。
  2. 2 鍋にお水、いりこを入れて沸騰したら戻した切り干し大根、にんじん、砂糖を加えます。再沸騰したら中火に落としてしょうゆを加えます。
  3. 3 10分ほど煮たら柚子胡椒を加えて、更に10分ほど煮たら出来上がりです。

きっかけ

いつもと違う味にしたくて。夕飯のサイドメニューにしました。

  • レシピID:1760023428
  • 公開日:2016/02/13
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