地えびとごぼうと玉ねぎのかき揚げ(*^^*) レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
ごぼうは大きめにささがきにして、玉ねぎはスライスします。
地えびは姿のまま使います。 - 2 ボウルに地えび、ごぼう、玉ねぎを入れて小麦粉、片栗粉を振り入れます。お水に塩を入れて混ぜ、ボウルに加えます。さっくり混ぜます。
-
3
170℃に油を熱して、ボウルからひとつまみずつ落としていきます。
3分半〜4分揚げたら出来上がりです。
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- かき揚げ
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