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小松菜と油揚げの梅昆布和え✿ レシピ・作り方
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はぁぽじ
夕食のあと1品やお弁当、おつまみにも(^-^)
材料(2人分)
小松菜
100g
油揚げ
1枚
梅干し
1個
塩昆布
1~2つまみ
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作り方
1
小松菜は塩少々(分量外)を入れた熱湯でサッと茹で、粗熱がとれたら水気をしぼって3cmに切る
油揚げは熱湯をかけて油抜きし、小松菜と同じ大きさに切る
梅干しは種をとって包丁で叩く
2
材料全てポリ袋に入れて揉み、味がなじむまで少しおいておく
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
塩昆布はお好みで加えてください。
きっかけ
お弁当につくりました(^-^)
公開日:2015/12/09
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関連情報
カテゴリ
小松菜
緑系のおかず
簡単おつまみ
梅干し
塩昆布
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小松菜
お弁当
塩昆布
簡単
料理名
小松菜と油揚げの梅昆布和え
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はぁぽじ
夫弁用のおかず(作り置き)、鶏むね肉を使った簡単おかず、塩分・油分・糖質少なめヘルシーおかず、お酒が好きなのでおつまみ系、簡単炊き込みご飯など投稿しています。よろしくお願いします┏○ペコ ☆楽天レシピ公式アンバサダー第2~3期☆ 活動記録など載せています(ブログ)☟
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