わさび菜とワカメのナムル風サラダ✿ レシピ・作り方

Name: わさび菜とワカメのナムル風サラダ✿
Total time: 10 min
Yield: 2～4
Ingredients: わさび菜 100g; 塩蔵わかめ(塩抜き済) 30g; 長ネギ 10cm; ごま油 小さじ2; 塩 2～3つまみ; すりおろしにんにく 少々; いりごま 小さじ1～2

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はぁぽじ

おつまみにも♪(*＾-＾*)

みんながつくった数 1件

材料（2～4人分）

わさび菜: 100g

塩蔵わかめ(塩抜き済): 30g

長ネギ: 10cm

ごま油: 小さじ2

塩: 2～3つまみ

すりおろしにんにく: 少々

いりごま: 小さじ1～2

作り方

1

わさび菜は3～4cmに切る

※固い茎の部分は少し細かめの方が食べやすいかもしれません
2

■長ネギは斜めに薄切りにしてサッと水にさらし、ザルにあげ水気を切る

■わかめは食べやすい長さに切る
3

ボウルによく水気を切った1、2を入れ、ごま油、塩、にんにくの順にその都度なじませたら、いりごまを加えてしんなりするまでよく混ぜる

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

わかめは乾燥のものでも◎です。作ったらなるべく早く召し上がってください。塩、にんにくはお好みで加減をしてくださいね。

きっかけ

わさび菜をもらったのでおつまみに作りました (*＾-＾*)

公開日：2015/10/27

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はぁぽじ夫弁用のおかず(作り置き)、鶏むね肉を使った簡単おかず、塩分・油分・糖質少なめヘルシーおかず、お酒が好きなのでおつまみ系、簡単炊き込みご飯など投稿しています。よろしくお願いします┏○ﾍﾟｺ ☆楽天レシピ公式アンバサダー第2~3期☆ 活動記録など載せています（ブログ）☟ http://plaza.rakuten.co.jp/rakunyanko/