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お家で簡単チーズフォンデュ♫♫ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
お家で簡単チーズフォンデュ♫♫

意外すぎるぐらい簡単に、けれどオシャレに、チーズフォンデュがお家で楽しめちゃいます!ぜひ皆んなでワイワイ盛り上がってください♪♪

作り方

  • 1

    ニンニクを切って、鍋にすりつけ、香りを鍋に移します。(すりつけたニンニクはフォンデュにはいれません)

  • 2

    分量の牛乳から大さじ2ほど取り分け、葛粉(もしくは片栗粉)を溶かしておきます。

  • 3

    牛乳をいれ、沸騰直前で止めて、チーズを入れます。余熱でチーズを溶けたら、牛乳で溶いた葛粉をいれます。

  • 4

    よくかき混ぜながら、再度火にかけ、沸騰直前で止めて完成です♡

  • 5

    今回私が用意した具は
    ・焼きトマト
    ・焼きブロッコリー
    ・焼きじゃが
    ・焼きさつまいも
    ・ウィインナー
    ・ささみ
    ・バゲット
    でした!

  • 6

    旦那と私が「絶品!鉄板!美味しい!」とはしゃいだ具は焼きトマトでした♪

    逆に不評だったのはさつまいもです(´・ω・`)
    そのままのほうが美味しかったです笑

  • 7

    バゲットがあると、最後に鍋についたチーズを残らず食べれてなんだか嬉しくなれるのでオススメです!笑

きっかけ

急激におうちでチーズフォンデュがしたくなってしまいまして!

おいしくなるコツ

子供さんと作る時は、是非チーズを溶かす時に一緒に美味しくなーれ♪と言いながらかき混ぜてください^^
ただし、大の大人が1人でノリノリでしてしまうと、人に見られて残念な目で見られるので気をつけてください♡←旦那に見られました。

レシピID: 1760022212

公開日:2015.09.16

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