ゴーヤーのお好みソース焼き(❁・∀・❁) レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゴーヤーのワタとタネを取り除き、５ミリ幅のスライスにしてザルに移して塩を絡めます。５分したら揉んで、塩を洗い流して絞ります。分量外のお水です。

2. 2

   フライパンを熱して豚バラスライス、ゴーヤーを炒めます。豚バラスライスの色が変わってきたら玉ねぎを加えます。

3. 3

   玉ねぎがしんなりしたら、もやし、お好みソースを加えて炒めながら混ざったら出来上がりです。