ロングスリム★キューブパン レシピ・作り方
材料（1本人分）
- 330×55×55mmの型
- 強力粉 200ｇ
- 塩 小さじ1
- バター 20ｇ
- 砂糖 大さじ1
- ドライイースト 小さじ1/2
- 水または牛乳 130cc
作り方
-
1
ホームベーカリーで生地作り。
（全ての材料をパンケースに入れて、所定の手順で） -
2
生地が出来たら、6等分にし丸める。
-
3
生地を均等に並べ、固く絞った濡れ布巾をかぶせ2次発酵させｒ。
※生地が1.5倍程度膨らめばOK
-
4
型に蓋をし、180度のオーブンで約25分焼いて完成。
-
5
さくさくっと簡単にちぎれます。
色々トッピングしても楽しいです。
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- 料理名
- スリムロング
Playa09
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ID:1760001960 醤油麹、ID:1760000033 簡単、ヘルシー！スペイン風オムレツ、ID:1760000014 タマネギの意外な食べ方等ご好評頂いています。冬に向かうこれからの注目は、レシピID：1760000412 ふわふわ肉まん生地です。ご参考にして頂ければ嬉しいです。
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