電子レンジ圧力鍋で簡単ミネストローネ レシピ・作り方

電子レンジ圧力鍋で簡単ミネストローネ
  • 約15分
marochan*
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具材を切ってあとはレンジでチンするだけ♪お水を入れないので野菜の旨味のみ☆

材料(2人分)

作り方

  1. 1 トマトはヘタを取り、じゃがいもは皮をむき、共にサイコロ状に切る。玉ねぎはみじん切り
  2. 2 電子レンジ圧力鍋に1を入れ、砂糖と塩を少々ふったら600wで12分
  3. 3 その後5〜10分放置(蒸らす)

    全体を軽く混ぜ、味が足りないようから砂糖や塩で調節。完成です

きっかけ

トマトが柔らかくなってきたので加熱してスープにしました

  • レシピID:1760021649
  • 公開日:2015/07/02
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カテゴリ
トマトスープじゃがいも
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