簡単三色丼(❁・∀・❁) レシピ・作り方

簡単三色丼(❁・∀・❁)
  • 約15分
  • 300円前後
りぽひめ
りぽひめ
パパっと簡単です。

材料(1人分)

  • 1つ
  • 合挽きミンチ 70g
  • ネギ 3本
  • ごま油 小さじ半
  • 砂糖 小さじ1
  • 醤油 小さじ1半
  • 少々
  • 熱々ご飯 茶碗1杯

作り方

  1. 1 フライパンを熱してごま油を入れます。しっかり溶いた卵をスクランブルエッグにします。茶碗にご飯を盛ってその三分の一のスペースにスクランブルエッグを乗せます。
  2. 2 同じフライパンに小口切りにしたネギを炒めます。塩を少々したらスクランブルエッグの横へ乗せます。
  3. 3 また同じフライパンに合挽きミンチ、砂糖、醤油を入れてからめるように炒めます。しっかりと焼いたらご飯の上へ置いて出来上がりです。

きっかけ

子どもの昼食に作りました。

おいしくなるコツ

ごま油を使うと風味がいいです。

  • レシピID:1760021294
  • 公開日:2015/05/25
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三色丼・そぼろ丼
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