レモンでさっぱり☆シーチキンとほうれん草のサラダ レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
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1
ほうれん草を洗いフライパンで茹でる。茹ですぎないように。
色が変わったくらいで良いです。 -
2
茹であがったら冷水にさらにす。水気をきる。
2㎝幅くらいに切る。 -
3
卵を器に割り塩を少々。
フライパンに油をひく。卵を混ぜてフライパンに流し入れ、手早くかき混ぜる。半熟になったら火を止め余熱でかき混ぜる。 -
4
人参は千切りにする。
ほうれん草、人参、シーチキン、いり卵、塩、ブラックペッパー、ポッカレモン小さじ1 をボールに入れる。
レモン汁は足りなかったら小さじ1を追加して下さい。 -
5
④を混ぜて出来上がり☆
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6
関連情報
- カテゴリ
- ほうれん草
- 料理名
- ほうれん草とシーチキンサラダ
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レモンでさっぱりするので、夏にぴったりなサラダです。