とろ〜り餡野菜(❁・∀・❁) レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 白菜と長ネギは大きさを合わせて、３〜４センチに切ります。豚小間切れは一口大に。
- 2 フライパンに豚小間切れを炒めます。色が変わってきたら野菜を加えます。しんなりしてきたら、鶏ガラスープの素、塩コショウします。
-
3
お湯とオイスターソースを加えます。グツグツしてきたら、片栗粉とお水を混ぜてフライパンに入れます。手早く混ぜてとろみをつけたら出来上がりです。
お好みでゆで卵を乗せて下さい。
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