大根と手羽元のさっぱり煮( *´艸`) レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 フライパンにお水を入れます。乱切りにした大根を加えて火をつけます。
- 2 沸騰したら、手羽元と砂糖としょうゆを加えます。手羽元の色が変わってきたら、中火にして落し蓋をします。
- 3 10分ほど煮たら蓋を外して強火にして、お酢を加えます。煮汁が底に薄く残る程度まで煮詰めて出来上がりです。
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ヨヨヨ。2015/07/29 02:32酢をいれているせいか、お肉が柔らかく美味しかったです♡
ごちそうさまでした^ ^
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