レンジで10分！　白菜のシーチキン蒸し！ レシピ・作り方

作り方

1. 1 3～5センチくらいにざく切りにする

   

2. 2 耐熱皿に白菜をのせ、酒をふりかけ、シーチキンをのせ、ラップをかけて、電子レンジに入れ、600Wで約3分加熱する

   

3. 3 一旦取り出す、全体にかきまぜ、さらにレンジに入れ、3分くらい加熱する。
   
   白菜の火の通り具合で、加熱時間を追加する。

   

4. 4 醤油をかけ全体にからませる。
   
   
   (お好みでポン酢などをかける)

   

5. 5 白菜によって、加熱した後水分が多かったりする場合があるので、ツナや酒などを乗せずに1回目の加熱をして、出た水分を一旦捨て、2度目の加熱の時に酒とツナをのせてもいいです。