カレイの煮付++ レシピ・作り方

カレイの煮付++
  • 約10分
  • 300円前後
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超カンタン♪

材料(2人分)

  • カレイ 2切れ
  • ※酒 大さじ1
  • ※みりん 大さじ2
  • ※醤油 大さじ2
  • ※おろし生姜 小さじ1

作り方

  1. 1 カレイを重ならないようにフライパンに並べます。
  2. 2 1に※を加え、中火で加熱します。
  3. 3 煮汁をカレイに掛けながら、10分加熱したら、出来上がり♪

きっかけ

ふっくらしたカレイに切り身を購入し、おいしくいただきたくて・・・

おいしくなるコツ

あまり時間を掛け過ぎない方が、臭みが出ないそうです。

  • レシピID:1760019716
  • 公開日:2015/02/12
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カテゴリ
カレイの煮付け
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煮魚 時短 臭み
料理名
カレイの煮付
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つくったよレポート(1件)

  • ぶなしめじ0609
    ぶなしめじ0609
    2015/05/20 19:40
    カレイの煮付++
    なまりですが味付けを参考にさせていただきました!生姜山盛りです!ありがとうございました☆

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