カレイの煮付++ レシピ・作り方
材料(2人分)
- カレイ 2切れ
- ※酒 大さじ1
- ※みりん 大さじ2
- ※醤油 大さじ2
- ※おろし生姜 小さじ1
作り方
- 1 カレイを重ならないようにフライパンに並べます。
- 2 1に※を加え、中火で加熱します。
- 3 煮汁をカレイに掛けながら、10分加熱したら、出来上がり♪
きっかけ
ふっくらしたカレイに切り身を購入し、おいしくいただきたくて・・・
おいしくなるコツ
あまり時間を掛け過ぎない方が、臭みが出ないそうです。
- レシピID:1760019716
- 公開日:2015/02/12
関連情報
- カテゴリ
- カレイの煮付け
- 料理名
- カレイの煮付
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ぶなしめじ06092015/05/20 19:40なまりですが味付けを参考にさせていただきました!生姜山盛りです!ありがとうございました☆