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カレー風味の鮭のソテー♪(´ε` ) レシピ・作り方
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約10分
500円前後
りぽひめ
子どもが大喜びしました。
みんながつくった数
1
件
材料(4人分)
鮭
400g
マーガリン
大さじ2
カレー粉
大さじ2
白ワイン
大さじ1
作り方
1
鮭の切り身にします。
2
フライパンにマーガリンと鮭を入れて焼きます。焦げ目を全体につけます。
3
ワインを入れて蓋をして中火で3分蒸し焼きにします。
4
カレー粉を全体に振りかけます。表面がチリチリしてきたら出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
中まで火が通るようにワインで蒸し焼きにすること。
きっかけ
美味しそうな鮭を購入したので。
公開日:2014/10/18
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関連情報
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鮭のムニエル
このレシピを作ったユーザ
りぽひめ
つくったよレポート(
1
件)
2014/10/31 17:18
旦那がカレーの香りがすると、においながら食べてみました꒰ ♡´∀`♡ ꒱w 普段とは違う鮭ソテー、美味しく頂きました♡ ごちそうさまでした‼︎
ヨヨヨ。
ただカレー粉を加えるだけなのに、なんか嬉しいですよね!レポートありがとうございまし(o^^o)
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