カボチャカレー(≧∇≦) レシピ・作り方

カボチャカレー(≧∇≦)
  • 約30分
  • 500円前後
りぽひめ
りぽひめ
カボチャの甘味が美味しかったです。

材料(6人分)

作り方

  1. 1 鍋にお水を入れます。ニンジン、カボチャは一口大より小さめに、玉ねぎはくし切りにします。コンソメと切った野菜を鍋に入れて加熱します。
  2. 2 沸騰したら中火におとし、カボチャが煮えてきたら牛肉を加えます。牛肉にも火が通ったらカレールーを入れて溶かします。
  3. 3 綺麗に溶けたら、弱火で5分混ぜながら煮込んで出来上がりです。食べるときにご飯にかけて下さい。

きっかけ

カボチャの冷凍を使い切るため。

おいしくなるコツ

カボチャが甘いので、ルーを中辛にしました。

  • レシピID:1760019412
  • 公開日:2014/10/14
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つくったよレポート(5件)

  • hirohyt102
    hirohyt102
    2019/10/24 18:34
    カボチャカレー(≧∇≦)
    美味しかったです(*^_^*)
    ご馳走様でした。
  • kamisuo
    kamisuo
    2019/09/10 00:08
    カボチャカレー(≧∇≦)
    とても美味しかったです
  • marochan*
    marochan*
    2018/01/19 16:56
    カボチャカレー(≧∇≦)
    とても美味しかったです♪ごちそうさまでした~(o^^o)
  • るもちゃん
    るもちゃん
    2015/08/30 16:17
    カボチャカレー(≧∇≦)
    かぼちゃが甘くて美味しかった♪
    また、作ります!
    ありがとうございました(*^^*)

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