お弁当に冷やしうどん♪(´ε` ) レシピ・作り方
材料(1人分)
- 冷凍うどん
- 1玉
- 大根おろし
- 半カップ
- 刻み葱
- 大さじ1
- プチトマト
- 5〜7つ
- ごま油
- 小さじ半
- めんつゆ
- 100CC
作り方
-
- 1
- 冷凍うどんを茹でて溶かし、冷やして水を切ります。分量外のお湯で表示通りに。
ごま油を絡めて容器に入れます。
-
- 2
- 大根おろしの水気を軽く切ってうどんに乗せます。プチトマト、刻み葱も乗せて出来上がりです。
めんつゆは食べるときにかけます。
おいしくなるコツ
ごま油をうどんに絡めておくこと。
きっかけ
食欲があまりない時の旦那さんのお弁当に。
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