明太ポテト レシピ・作り方
材料（２～人分）
- じゃがいも ３個
- ○ 明太子 １腹
- ○ マヨネーズ 大さじ1～
- ○ 醤油 小さじ 1
作り方
-
1
じゃがいもは皮を剥き食べやすい大きさに切り、ラップしてレンジで加熱して柔らかくします。明太子は薄皮を取り、ほぐしておきます。
○を混ぜます。
じゃがいもと○を混ぜて出来上がりです。
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- 料理名
- じゃがいもと明太子の和え物
chaachan6066
食べることと飲むことが何よりの楽しみ。冷蔵庫にある物でいろいろ工夫しながら美味しい食卓を目指しています。
分量は目安にして、ご自分の味を作ってください。
また大食漢の夫婦なので、２人前とあるのは３人前くらいになります。ご了承くださいね。
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