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中華料理
マーボー豆腐(麻婆豆腐)
レシピ詳細
辛くない☆麻婆豆腐! レシピ・作り方
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ぎにゅ~
子供と一緒に、たべたかったので!
みんながつくった数
8
件
材料(4人分)
豆腐
2/3丁
鶏ひき肉
100g
小松菜
10g
人参
3cm
水
200cc
☆昆布茶
4g
☆醤油
大さじ1
☆酒
大さじ1
☆みりん
大さじ1
☆生姜(すりおろし)
小さじ1/2
○水
大さじ2
○片栗粉
大さじ1
作り方
1
小松菜と人参を、細かく切ります。豆腐は、お好みの大きさに切ります。
2
フライパンを熱し、ひき肉と人参と小松菜を炒めます。ひき肉の色が変わったら、水を入れます。
3
沸騰したら、☆を入れ、混ぜ合わせます。
○を合わせておきます。
4
豆腐を加え、ひと煮たちしたら、水とき片栗粉を加えます。とろみがついたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
大人二人+子供二人分、できました。パパは食べるときにラー油かけてました。
公開日:2014/09/08
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マーボー豆腐(麻婆豆腐)
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麻婆豆腐
豆腐
ひき肉
幼児食
このレシピを作ったユーザ
ぎにゅ~
皆様のステキなレシピを参考に、 オイシイ食生活を送りたいです♪ どうぞ、よろしくお願いします(*^^*)
つくったよレポート(
4
件)
2021/07/07 03:23
参考にして作りました。 子どももお代わりして食べました。 レシピありがとうございます!
ゆいママ☆
2019/02/19 16:19
小松菜がなかったので玉ねぎを入れてみました。お肉嫌いの2歳の子供はパクパク食べてくれました。
moomin6193
お子さまにパクパク食べてもらえて、とっても嬉しいです(*^^*) レポありがとうございました!
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