うりの酢の物（≧∇≦） レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
ウリを縦に割り、皮を剥き、中のタネを取り除きます。
スライスして塩をふり、五分おきます。 - 2 ボウルにお酢、砂糖、しょうが汁を入れて溶きます。千切りにした大葉、硬く絞ったウリ、しらすを加えて和えて出来上がりです。
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