豚ひき肉とゴーヤ、もやし炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゴーヤは縦半分に切り、種とワタをスプーンなどでこそげとり、５ミリ幅くらいにスライスします。
   にんにくは粗みじん切りにします。

2. 2

   フライパンに豚ひき肉、にんにくを入れ、パラパラになるまで炒めます。
   ゴーヤともやしを加えてしんなりするまで炒めます。
   ○を加えて全体がなじむまで炒めます。

3. 3

   出来上がりです。