材料（3人分）
- 小松菜
- 1束
- 油揚げ
- 1枚
- お水
- 150CC
- 砂糖
- 大さじ2
- しょうゆ
- 大さじ2
- いりこ
- 15匹
作り方
-
- 1
- 鍋にお水といりこを入れます。沸騰したら3センチに切った小松菜の茎の部分と油揚げをいれます。油揚げは短冊切りにします。
-
- 2
- 中火におとして、砂糖、しょうゆを加えて更に小松菜の葉の部分を加えます。
五分煮たら出来上がりです。
おいしくなるコツ
小松菜を茎から鍋にいれること。
きっかけ
おばあちゃんちに持っていくため。
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