豚ばらと新じゃが、丸ごとの味噌汁 レシピ・作り方
材料（2～人分）
- 豚ばら肉 ３０ｇ～
- 新じゃが 小 ６個
- 水 ６００㏄
- 和風だし 小さじ 1～
- ● 味噌 大さじ 2～
- 小ねぎ 適量
作り方
-
1
新じゃがは皮の汚れを取って、レンジで加熱して柔らかくします。
豚ばら肉は２～３㎝幅に切ります。
-
2
鍋に水、和風だしを入れ沸騰させます。
沸騰したら豚ばら肉、新じゃがを入れます。
味噌を溶きながら加えて、味を調えます。
-
3
お好みで小ねぎを散らして出来上がりです。
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chaachan6066
食べることと飲むことが何よりの楽しみ。冷蔵庫にある物でいろいろ工夫しながら美味しい食卓を目指しています。
分量は目安にして、ご自分の味を作ってください。
また大食漢の夫婦なので、２人前とあるのは３人前くらいになります。ご了承くださいね。
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