ウェイパーだけでゴーヤチャンプルー レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 人参は千切り、ゴーヤは薄くスライスする(薄く切るだけで苦味がなくなります)
- 2 熱したフライパンに油をひき、人参を炒める。
- 3 続いてゴーヤを加え、人参ゴーヤがしんなりし始めたらしめじを加える。
- 4 最後に豆腐を入れて潰すように混ぜ、ウェイパーで味を整えたら完成♪
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