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鮭の豆乳味噌煮込み(●´ー`●) レシピ・作り方

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りぽひめ
鮭の臭みが気になりません。
みんながつくった数 1

材料(5人分)

鮭のアラ
200g
大根
10cm
ネギ太め
3本
お湯
300CC
豆乳
300CC
味噌
大さじ6
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作り方

  1. 1
    お湯に鮭と輪切りの大根を入れます。強火で加熱を続けます。
  2. 2
    3〜4cmに切ったネギを再沸騰したところへ加えます。
  3. 3
    豆乳、味噌を加えて中火で10分煮たら出来上がりです。

おいしくなるコツ

お湯から鮭を加えると臭みが気になりません。

きっかけ

鮭のアラをセールで購入したから。

公開日:2014/03/23

関連情報

カテゴリ
鮭全般

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2015/02/28 23:06
鮭のアラを購入したらまた作りたい♡と思ったぐらい美味しかったです‼︎꒰ ♡´∀`♡ ꒱ 素敵なレシピをありがとうございます♡
ヨヨヨ。
鮭のアラって何でこんなに美味しいんだろうと、良く購入してます(笑)レポートありがとうございました( ´ ▽ ` )

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