つわの炒めもの！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   つわは、5cmくらいの長さに切り、豚肉は1cmくらいの幅に切ります。

2. 2

   フライパンを熱し、豚肉を炒めます。豚肉に軽く塩コショウします。色が変わったら、つわを入れ、炒め合わせます。

3. 3

   鶏ガラスープの素を加え、中火で3分くらい炒めたら、ごま油とすりごまを回し入れ、ざっと混ぜ合わせたら完成です。