具だくさん☆ゴロゴログラタン レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 かぼちゃを500wのレンジで6分チンする。
- 2 鍋にオリーブオイルを入れ、玉ねぎを炒める。しんなりしてきたらソーセージも加え、火が通ったら小麦粉も加える。
- 3 全体がなじんだら、牛乳を3回くらいに分けて入れ、塩胡椒で味を整えたら火を止める。
- 4 トマトとレンジのかぼちゃを一口大に切り、鍋に入れていく。
- 5 耐熱皿に入れてチーズを乗せて、230℃のオーブンで25分焼く。
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