鶏肉とごぼうの炊き込みご飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ごぼうは小さめのささがきにして、水にさらす。水が黒く濁ったら水を取り替える。
   ざるに上げて水けを切っておく。

2. 2

   鶏肉は食べやすい大きさに切る。
   ●を沸騰させて、鶏肉を入れて煮る。

3. 3

   炊飯器に研いだ米を入れ、○を加える。
   水を２合の目盛りまで入れる。
   １と　2　、だし昆布を入れ、炊き込みご飯メニューで炊く。

4. 4

   炊き上がったら軽く混ぜ、茶わんに盛り、小口切りにした小ねぎや大葉を載せて出来上がりです。