☆人参嫌いさんでも食べられる♪人参のナムル☆ レシピ・作り方

☆人参嫌いさんでも食べられる♪人参のナムル☆
みかてん6915
みかてん6915
人参嫌いさんでも食べられるように、人参を塩もみして人参臭さを消してみました♪

材料(2人分)

  • 人参 1本
  • 小さじ1
  • ダシダ 小さじ1
  • ごま油 小さじ1

作り方

  1. 1 人参を千切りして、塩もみして2〜3分おく。
  2. 2 鍋にお湯を沸かし、人参を5分くらい茹でたら、よく水を切る。
  3. 3 ボウルに人参、ごま油、ダシダを入れて和えたら出来上がり☆
  4. 4 お好みでごまを混ぜても♪

きっかけ

私自身人参の匂いが苦手で、どうにか人参臭さを消せないかと考え、塩で揉んだら大成功でした♡

  • レシピID:1760015573
  • 公開日:2013/10/26
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もやしナムルにんじん
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