材料（1人分）
- うどん（乾麺）
- 100g
- いなりあげ
- 1枚
- しめじ
- 1/4パック
- 椎茸
- 1枚
- 玉ねぎ
- 1/4個
- ※水
- 550cc
- ※かつお出汁（顆粒）
- 小さじ1
- 麺つゆ
- 大さじ2程度
- 白ごま
- 少々
作り方
-
- 1
- 材料を切ります。
いなりあげ⇒縦半分に切り1cm幅に切る
しめじ⇒石突を切り落としてほぐす
椎茸⇒スライス
玉ねぎ⇒スライス
-
- 2
- 鍋で※を沸かします。
-
- 3
- 2に1を加え、2～3分煮ます。
-
- 4
- 3にうどんを加え、3分煮て、麺つゆを加えて味を調えます。
-
- 5
- 仕上げに白ごまを振ったら、出来上がり♪
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