青梗菜と椎茸の味噌汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 青梗菜 1株
- 椎茸 大1個
- だし汁 400ｃｃ
- 赤みそ 大1.5
作り方
-
1
青梗菜は一口大に切ります。椎茸は石づきや軸を切り捨てて薄くスライスします。
-
2
鍋にだし汁を張り、1を入れて一煮立ちさせて火を止めます。
-
3
味噌を溶き入れると出来上がりです。
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- 料理名
- 味噌汁
Pchan2
簡単なものしか作れませんが、よろしくお願いします☆
料理が独身時代からの趣味です。家内がベジなので食べたいものは自分で作るようにしています。
野鳥観察も趣味なのでレシパー名をぴーちゃんとしました。
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