ズッキーニとモッツアレラのトースター焼き レシピ・作り方
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材料(2,3人分)
作り方
- 1 ズッキニーは1cm幅に切り、耐熱容器に重ならないように並べ、全体に塩を振り、ラップをかける
- 2 レンジ700wで焼く4,5分加熱する
- 3 ②のお皿に出た水分を丁寧にペーパーなどで拭き取る
- 4 ズッキーニにオリーブオイルをまわしかけ、5mm幅に切ったモッツァレラチーズを、まんべんなく乗せ、黒胡椒を挽く
-
5
トースターに入れ、チーズがとろけるまで焼けば完成です
きっかけ
今日は簡単なイタリアン系の夕飯にしようと思いました
おいしくなるコツ
②出た水分は丁寧に拭きとって下さい。水分が残っていると水っぽくなってしまいます
- レシピID:1760014939
- 公開日:2013/08/13
関連情報
- カテゴリ
- ズッキーニ
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