納豆と夏野菜の冷やし麺++ レシピ・作り方

納豆と夏野菜の冷やし麺++
  • 約15分
  • 300円前後
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さっぱり冷たくて美味しい(≧∇≦)/

材料(2人分)

作り方

  1. 1 茄子は縦半分に切ってから薄くスライスし、きゅうりはスライスします。
  2. 2 1に塩を振って、10分程度置き、よく絞っておきます。
  3. 3 納豆とたれは混ぜておきます。
  4. 4 冷麦(素麺)は表示の茹で時間茹で、冷水で締めたら、水気を切っておきます。
  5. 5 4を器に盛り、その上に3を乗せ、更に2を乗せ、合わせた※を掛けてから、白ごまを振ったら、出来上がり♪

きっかけ

冷蔵庫にある物で冷たい麺を作ろうと・・・

  • レシピID:1760014871
  • 公開日:2013/08/06
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カテゴリ
素麺・冷麦
関連キーワード
そうめんアレンジ 冷麦アレンジ 冷たい麺 納豆そうめん
料理名
納豆と夏野菜の冷やし麺
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