和 じゃがいもカナッペ レシピ・作り方

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Pchan2
おつまみに!
みんながつくった数 1

材料(1人分)

じゃがいも(新もの使用)
1個
オクラ
1本
マヨネーズ
大2程
醤油
小1程
一味唐辛子
お好みで

作り方

  1. 1
    じゃがいも(150g程)はラップに包みレンジで3.5~4分加熱し柔らかくします。1cm程の輪切りにします。新じゃが使用のため皮付きにしました。
  2. 2
    1に小口切りにしたオクラを散らし乗せます。
  3. 3
    マヨネーズを絞り、醤油を少し垂らします。トースターで4分ほど焼くと出来上がりです。
  4. 4
    お好みで一味を振っても美味しいですよ!

おいしくなるコツ

じゃがいもの据わりが悪いようなら底をカットしてください。

きっかけ

おつまみ

公開日:2013/06/18

関連情報

カテゴリ
新じゃが
料理名
じゃがいもカナッペ

このレシピを作ったユーザ

Pchan2 簡単なものしか作れませんが、よろしくお願いします☆ 料理が独身時代からの趣味です。家内がベジなので食べたいものは自分で作るようにしています。 野鳥観察も趣味なのでレシパー名をぴーちゃんとしました。

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