和 じゃがいもカナッペ レシピ・作り方
材料（1人分）
- じゃがいも（新もの使用） 1個
- オクラ 1本
- マヨネーズ 大2程
- 醤油 小1程
- 一味唐辛子 お好みで
作り方
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1
じゃがいも（150ｇ程）はラップに包みレンジで3.5～4分加熱し柔らかくします。1ｃｍ程の輪切りにします。新じゃが使用のため皮付きにしました。
-
2
1に小口切りにしたオクラを散らし乗せます。
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3
マヨネーズを絞り、醤油を少し垂らします。トースターで4分ほど焼くと出来上がりです。
-
4
お好みで一味を振っても美味しいですよ！
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関連情報
- カテゴリ
- 新じゃが
- 料理名
- じゃがいもカナッペ
Pchan2
簡単なものしか作れませんが、よろしくお願いします☆
料理が独身時代からの趣味です。家内がベジなので食べたいものは自分で作るようにしています。
野鳥観察も趣味なのでレシパー名をぴーちゃんとしました。
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