チャーハンのチシャ菜包み レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
葱は小口切りにします。
- 2 フライパンにごま油を熱し、にんにく・生姜を入れ、香りが立ったら卵を入れて菜ばし等でかき混ぜます。終始強火でササットです。
- 3 卵が半熟になったら葱、ご飯を入れて炒め合せ、ご飯が卵にコーティングされたら醤油、ほんだしを入れてなじませます。塩コショウで味をととのえます。
- 4 チシャなを大きめにちぎり、3を包みながら頂きます。
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- カテゴリ
- アレンジチャーハン
- 料理名
- チャーハン
Pchan2
簡単なものしか作れませんが、よろしくお願いします☆
料理が独身時代からの趣味です。家内がベジなので食べたいものは自分で作るようにしています。
野鳥観察も趣味なのでレシパー名をぴーちゃんとしました。
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