麻婆ラーメン++ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 豆腐・豚ばら肉・キャベツは食べやすい大きさに切っておきます。
- 2 鍋でごま油を温め、豚ばら肉とガーリックスライスを炒めます。
- 3 豚ばら肉が白っぽくなってきたら、※を加えて沸かします。
- 4 3に豆腐とキャベツを加え、2~3分したら、水溶き片栗粉でとろみを付ける。
- 5 中華麺を茹で、水気を切って器に盛り付ける。
- 6 5に4を掛けたら、出来上がり♪
関連情報
- カテゴリ
- その他のラーメン
- 料理名
- 麻婆ラーメン
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