減塩ポン酢で野菜のマリネ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 かぼちゃは5ｍｍの厚さに、ねぎはぶつ切り、インゲン（自然解凍します）は4～5ｃｍの長さに切ります。
-
2
フライパンに多目のオリーブ油を敷いて1を並べます。中火でじっくりあげ焼きにします。焼き目がつけばOKです。
-
3
保存容器にポン酢を入れます。
-
4
3に焼きあがった2を厚いうちに入れ、自然に冷ますと出来上がりです。すぐにでも食べられます。
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- 料理名
- マリネ
Pchan2
簡単なものしか作れませんが、よろしくお願いします☆
料理が独身時代からの趣味です。家内がベジなので食べたいものは自分で作るようにしています。
野鳥観察も趣味なのでレシパー名をぴーちゃんとしました。
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