薄味 南瓜の昆布茶煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 南瓜 1/4個
- ●昆布茶 小1/2
- ●醤油 小2
- ●水 50ｃｃ
作り方
-
1
南瓜は一口大に切り無水鍋に重ならないように並べ、調味料●を回し入れます。（今回、皮が硬めだったので外していますが皮付きでもＯＫです。）
-
2
無水鍋の蓋をし、中火で5分程煮てさらに5分程蒸らすと出来上がりです。
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- カテゴリ
- かぼちゃ
- 料理名
- 南瓜の昆布茶煮
Pchan2
簡単なものしか作れませんが、よろしくお願いします☆
料理が独身時代からの趣味です。家内がベジなので食べたいものは自分で作るようにしています。
野鳥観察も趣味なのでレシパー名をぴーちゃんとしました。
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