月見かき揚げうどん++ レシピ・作り方

月見かき揚げうどん++
  • 約10分
  • 100円以下
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具だくさんうどんです!

材料(1人分)

作り方

  1. 1 長ねぎは斜め切りにしておく。
  2. 2 鍋で※を沸かし、うどんと長ねぎを入れて茹でます。
  3. 3 うどんの茹で上がり2分前になったら、卵を落とし、蓋をします。
  4. 4 蓋を開け、麺つゆを加えて味を調え、かき揚げを乗せたら、出来上がり♪

きっかけ

栄養バランスの取れた具だくさんなうどんを作りたくて・・・

おいしくなるコツ

かき揚げは市販を使用していますが、もちろん自家製でも♪ 卵は若干半熟気味に仕上げていますが、お好みで最後に生を落としていただいてもOK♪

  • レシピID:1760012933
  • 公開日:2013/04/11
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カテゴリ
アレンジうどん
関連キーワード
かき揚げうどん 月見 卵うどん あたたかい
料理名
月見うどん
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つくったよレポート(3件)

  • きもり
    きもり
    2022/04/17 11:31
    月見かき揚げうどん++
    簡単で美味しかったです。
  • マリン77597
    マリン77597
    2020/06/15 15:34
    月見かき揚げうどん++
    美味しかったです(^_^)v
  • ruby&nao
    ruby&nao
    2014/01/31 13:46
    月見かき揚げうどん++
    半熟卵とかき揚げ入りで、豪華なおうどん
    お昼にあったまりました♪
    ごちそうさまでした~。

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