ブロッコリーの軸とカニカマの煮浸し レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 ブロッコリーの茎は、外側の硬い部分を包丁かピーラーで剥き、３ｍｍ程度の薄切りにする
- 2 鍋に湯を沸かし、沸騰したら、ブロッコリーの茎を入れ、１分程、さっと塩茹でにする
- 3 ②をザルにあげ、流水で冷まし、千切りにし器に入れる。
- 4 ★印を混ぜあわせ、レンジで３０秒程加熱し温め、③の上からかければ完成です
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すいかサマ
その日の特売で安く買えた物、知り合いに頂いた物等を使って、インスピレーションで料理してます。高価なお料理ではないですが、色々な調理方法や組み合わせで日々の食卓を楽しんでいます。こちらに投稿したお料理を含む、食事の献立として、ブログの方で紹介させて頂いてますhttp://ameblo.jp/suika385/
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