鶏むね肉と白ネギの照り焼き丼 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 鶏肉はそぎ切りにし下味用の酒を振り、片栗粉をまぶしておきます。葱は1cm程の斜め切りにします。
- 2 フライパンに油を敷き中火で1を炒めます。生姜も入れ、じっくり5~7分焼きます。
- 3 鶏肉に火が通ったら混ぜ合わせた●を入れ、半分程に詰まったら火を止めます。
- 4 ごはんを丼によそい、2を乗せ、汁を回し掛けると出来上がりです。
関連情報
- カテゴリ
- 鶏丼
- 料理名
- てりやき丼
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