鶏皮の中華スープ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
鶏皮を炒めます。
あとから煮るので焦げ目がつけば、ＯＫ
- 2 沸騰したお湯鍋鶏皮・しいたけ・はるさめを入れ、ウェイパー・しょうゆ・塩こしょうで味付けします。
- 3 もやしはシャキシャキ感を出すために最後に入れて、一煮立ちすれば出来上がりです。
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